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Maio 31, 2011 | Visitas: 10
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Tarte de Nata II
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Ingredientes
  • •Massa folhada de compra
  • •5 gemas
  • •meio litro de leite
  • •3 colheres de sopa de farinha maizena
  • •250gr de açúcar

Preparacao
  1. Desenrola-se a massa na tarteira e com um garfo pica-se a massa para que fique com uns furinhos.
  2. Numa taça dissolve-se a maizena num pouco de leite.
  3. Num tacho envolve-se o açúcar com as gemas e vai-se juntando o leite pouco a pouco, mais o que foi dissolvida com maizena.
  4. Leva-se ao lume mexendo sempre, assim que engrossar coloca-se na massa
  5. folhada e vai ao forno a 250º carca de 20 minutos ou até estar dourada
  6. (quiemada parecido com o pastel de nata) por cima.

 

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