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Novembro 26, 2010 | Visitas: 2
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Tarte de Natas e Groselhas
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Ingredientes
  • Para a base
  • •160 g de bolacha Maria ralada
  • •1 colher de sopa bem cheia de manteiga
  • Para o creme
  • •800 ml de Nata para Bater Parmalat
  • •1 colher de chá de essência de amêndoa
  • •1 lata de leite condensado
  • •8 folhas de gelatina
  • Para a decoração
  • •groselhas q.b.
  • •raspas de chocolate branco q.b.

Preparacao
  1. Misture bem a bolacha com a manteiga e, forre o fundo de uma tarteira de fundo amovível calcando bem.
  2. Ponha a forma no frigorífico cerca de 20 minutos.
  3. Ponha a gelatina de molho em água fria durante 5 minutos.
  4. Escorra-a e leve ao lume numa frigideira com 1 colher de sopa de água até derreter e retire-a do lume.
  5. Numa tigela, bata a Nata Parmalat até espessarem.
  6. Sem parar de bater, junte-lhes o leite condensado, a gelatina e a essência de amêndoa.
  7. Deite o preparado com cuidado na forma e leve novamente ao frigorífico cerca de 5 horas.
  8. Sirva desenformada e decorada com raspas de chocolate e groselhas.

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