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Novembro 29, 2010 | Visitas: 1
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Tarte Flan de Maçã
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Ingredientes
  • Para a massa
  • •100 grs. de manteiga
  • •200 grs. de farinha de trigo
  • •100 grs. de açúcar
  • •1 gema
  • •1 pitada de sal
  • Para o recheio
  • •1/2 chávena almoçadeira de leite
  • •1/2 chávena almoçadeira de açúcar
  • •1/2 chávena almoçadeira de Natas para Bater Parmalat
  • •3 maçãs reinetas
  • •4 gemas

Preparacao
  1. Numa tigela, amasse a manteiga com o açúcar, junte a gema e por fim o sal e a farinha.
  2. Faça uma bola com a massa e deixe-a repousar 15 minutos.
  3. Depois com um rolo, estenda a massa e forre com ela uma forma de tarte, aconchegando-a bem tendo o cuidado de não a furar.
  4. Descasque as maçãs e rale-as, numa tigela misture-as bem com o leite, as Natas para Bater Parmalat, as gemas e o açúcar.
  5. Deite na forma sobre a massa.
  6. Leve a cozer cerca de 40 minutos, em forno médio.
  7. Verifique se está cozida retire e desenforme.

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