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Setembro 22, 2010 | Visitas: 3
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Tarte Folhada de Banana e Chocolate
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 100 g de chocolate para culinária em barra
  • 50 a 60 g de margarina Vaqueiro
  • ± 1 dl de natas
  • açúcar
  • 2 placas de massa folhada
  • 3 a 4 bananas
  • açúcar em pó e canela (opcionais)

Preparacao
  1. Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
  2. Parta o chocolate em bocados, junte a margarina Vaqueiro em pedaços, um pouco de natas (cerca de meio pacote) eaçúcar a gosto. Derreta no microondas ou leve ao lume as natas com a margarina Vaqueiro e quando começarem a ferver, deite sobre os pedaços de chocolate, mexendo até derreter.
  3. Entretanto, desenrole uma das placas de massa, mantendo-a sobre o papel. Sobre ela disponha as bananas cortadas como quiser. Regue com o chocolate derretido e cubra com a outra placa de massa. Pique a massa com a ponta de uma faca afiada e leve ao forno durante 15 a 20 minutos.
  4. Sirva quente ou fria e para que fique ainda mais bonita pode polvilhar com açúcar em pó ou com açúcar e canela.
  5. Sugestão
  6. Resulta também lindamente se em vez das bananas usar meias peras em calda (bem escorridas é claro) e também fica muito agradável com pêssegos ou alperces de conserva.

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