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Maio 31, 2011 | Visitas: 9
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Tarte Folhada de Maçã
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Ingredientes
  • •1 Base de massa folhada
  • •5 ou 6 maçãs ácidas
  • •açúcar e canela a gosto

Preparacao
  1. Descasca-se as maçãs e partem-se em cubos, rega-se com sumo de limão para não ficarem escuras.
  2. Levam-se ao lume num tacho com açúcar, canela e um pouco de água.
  3. Vai-se mexendo para não pegar e quando a maçã está quase cozida mas não totalmente desfeita retira-se do lume.
  4. Forra-se uma tarteira com a massa picando-a com um garfo.
  5. Coloca-se o puré de maçã, pode-se polvilhar com mais um pouco de açúcar e
  6. canela e vai ao forno a cozer, cerca de 30 a 40 minutos.

 

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