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Maio 31, 2011 | Visitas: 13
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Tarte Gelada
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Ingredientes
  • para a tarte:
  • •1 pacote de Bolacha Maria
  • •100 g de Margarina
  • •1 ovo
  • para o recheio:
  • •1 lata de Leite condensado
  • •1 pacote de Natas
  • •2 folhas de Gelatina
  • •1/2 copo de Leite quente
  • •2 colheres de Café instantâneo em pó
  • para a cobertura:
  • •100 g de Nozes
  • •Caramelo líquido q.b.

Preparacao
  1. Picar a bolacha até ficar completamente desfeita e misturar com a margarina e o ovo até obter uma massa homogénea.
  2. Forrar uma forma de tarte previamente untada.
  3. Picar o fundo com um garfo e levar ao forno durante 0 a 15 minutos.
  4. Reservar.
  5. Misturar o leite condensado com as natas.
  6. Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
  7. Dissolver o café instantâneo no leite quente e misturar a gelatina.
  8. Juntar ao preparado anterior.
  9. Colocar na massa previamente preparada.
  10. Levar ao congelador durante 2 horas.
  11. Cortar grosseiramente as nozes e saltear no caramelo.
  12. Verter sobre a tarte e servir.

 

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