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Novembro 29, 2010 | Visitas: 1
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Tijelada
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Ingredientes
  • •9 ovos
  • •1 L de leite gordo
  • •14 colheres de sopa de açucar
  • •casca de limão

Preparacao
  1. Batem-se os ovos com o açucar e a casca de limão. Junta-se-lhe o leite, mistura-se bem e retira-se a casca de limão.
  2. Leva-se ao forno bem quente (250º) em tachos de barro. Para saber quando está pronta, introduzir um palito. Quando sair seco, retirar do forno. Serve-se fria.

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