Janeiro 3, 2011 | Visitas: 10
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Tomates com atum
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Ingredientes
  • 8 tomates pequeninos
  • 60 g de atum de conserva
  • 20 g de manteiga
  • maionese, sal, pimenta e limão q.b.

Preparacao
  1. Desfaz-se o atum, liga-se com a manteiga e passa-se por um passe-vite. Bate-se a mistura com um pouco de maionese, a suficiente para obter uma papa cremosa. Tempera-se com pimenta, sumo de limão e sal. Escorridos os tomates, enchem-se como preparado.

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