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Agosto 1, 2010 | Visitas: 9
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Torta de brócolis com queijo
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Preparacao
  1. Faça uma receita de massa padre (veja receita) forre um pirex, fure-a com
  2. um garfo e asse até corar levemente. Espere esfriar. Retire os fiapos dos talos de
  3. maços de brócolis e pique-os. Numa panela, coloque 4 CS de margarina e
  4. refogue 1 cebola grande ralada. Junte os talos e cozinhe por 1 minuto com ½
  5. xícara de água ou até a água secar.
  6. Arrume os talos sobre a massa assada. Misture 2 ovos inteiros ligeiramente
  7. batidos com 2 pimentões vermelhos picadinhos e despeje sobre os talos. Polvilhe
  8. ½ xícara de queijo-de-minas curado e ralado. Leve ao forno moderado cerca de
  9. minutos.

 

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