Agosto 1, 2010 | Visitas: 19
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TORTA DE CEBOLA
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Ingredientes
  • Massa
  • • 100 gramas de margarina;
  • • 300 gramas de farinha de trigo;
  • • 1 ovo;
  • • bastante tempero.

Preparacao
  1. Acrescentar água gelada até dar o ponto de esticar com o rolo. Colocar a massa na assadeira untada.
  2. Recheio
  3. • 1 kg de cebolas, cortadas em rodelas finas e levemente fritadas, condimentando generosamente. Esfriar e despejar sobre a massa.
  4. Cobertura
  5. • 1 lata de creme de leite;
  6. • 3 ovos;
  7. • tempero a gosto;
  8. • 2 pacotes de queijo ralado.
  9. Modo de Preparo
  10. Misture tudo e despeje sobre a cebola. Assar até ficar levemente dourada. Use seu feeling!

 

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