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Junho 28, 2011 | Visitas: 2
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Torta de Frango Prática
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Ingredientes
  • •200g de manteiga
  • •1 copo de iogurte natural
  • •1 ovo
  • •1 colher de chá de fermento em pó
  • •1 pitada de sal
  • •4 xícaras de farinha trigo (peneirada)

Preparacao
  1. Junte tudo e vá acrescentando a farinha aos poucos, souve até ficar homogénea.
  2. separe a massa em duas partes, sendo a maior para cobrir o fundo e as laterais da forma, abra com o rolo,
  3. Despeje o recheio e depois tampe com o restante da massa e pincele com uma gema
  4. Recheio:
  5. •1 peito de frango desfiado
  6. •1 cebola
  7. •1 tomate sem pele e sem semente
  8. •azeitonas, milho, cenoura ralada, cheiro verde
  9. Faça um refogado.
  10. Junte uma colher de amido de milho dissolvido em uma xícara de leite(mexa s/ parar)
  11. Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite.
  12. Para enfeitar é só usar a criatividade.

 

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