Home » Receitas Especiais » Receitas Dietéticas » TORTA DE INHAME COM ABÓBORA


Agosto 30, 2009 | Visitas: 0
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
TORTA DE INHAME COM ABÓBORA
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 kg de inhame
  • 500g de abóbora comum
  • Verduras da
  • Ovo caipira
  • Queijo ralado
  • Sal marinho
  • Cebola picada e em rodelas
  • Óleo de gergelim
  • Shoio

Preparacao
  1. Cozinhe o inhame com casca, depois descasque e passe por um espremedor de batatas.
  2. Cozinhe a abóbora descascada e depois passe também no espremedor, juntando-os e adicionando sal.
  3. Pique um maço da verdura escolhida e refogue com um pouco de cebola picada e óleo de gergelim e acrescente um pouco de shoio. Unte uma forma com óleo de gergelim, coloque uma camada de inhame, depois uma camada de verdura, em seguida uma camada de abóbora, até completar a forma.
  4. Termine com uma camada de inhame, pincele ovo, aplique algumas rodelas de cebola para enfeitar e salpique um pouco de queijo ralado. Asse em forno brando até secar, por aproximadamente 20 minutos.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com