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Janeiro 22, 2006 | Visitas: 12
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Torta Gelada de Chocolate
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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (rasas) de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 12 colheres de sopa de água
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Bata as claras em castelo e acrescente 1 xícara rasa de açúcar. Reserve.
  • Bata os ovos e acrescente, aos poucos, os produtos peneirados
  • alternados com a água. Coloque numa forma untada e polvilhada com
  • farinha de trigo. Coza por mais ou menos 50 minutos.
  • -Recheio
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras (rasas) de açúcar
  • 2 colheres de sopa (cheias) de cacau em pó
  • 1 lata de creme de leite

Preparacao
  1. Bata na batedeira a margarina com o açúcar até ficar bem cremosa.
  2. Junte o chocolate, continue batendo, junte o creme de leite, bata mais
  3. um pouco e retire.
  4. -Cobertura
  5. latas de leite condensado cozido
  6. Depois de posto na forma, coloque no frigorífico por 3 horas.
  7. Desenforme e cubra com o leite condensado.

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