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Junho 15, 2005 | Visitas: 6
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Torta Gelada
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Ingredientes
  • 300 gramas de açúcar
  • Meio quilo de bolacha
  • 200 gramas de manteiga
  • Duas latas de natas
  • 3 colheres de chá de vodka
  • 2 gemas
  • 200 gramas de chocolate em barra para cobertura

Preparacao
  1. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até se tornar num creme branco e adicione as natas. Forre uma forma com papel alumínio. Fica mais fácil para desenformar. Humedeça as bolachas com vodka. Monte a torta com camadas alternadas de bolacha e creme. Leve ao frigorífico. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e despeje sobre a torta congelada. Ela pode voltar assim prontinha para o frigorífico.

 

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