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Agosto 25, 2010 | Visitas: 8
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Torta parfait de limão
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Preparacao
  1. Faça uma receita de massa podre (veja receita) ou a seguinte:
  2. ponha em uma tigela: ¾ de xícara de maisena, ¾ de xícara de
  3. farinha, ½ CS de pó Royal, ¾ de xícara de margarina, 1 ovo
  4. e 1 pitada de sal. Amasse bem e leve 1 à geladeira por ½
  5. hora. Estenda a massa com o rolo, forre um pirex redondo
  6. médio untado. Fure-a toda com um garfo e ponha para assar,
  7. em forno moderado, até corar. Deixe esfriar antes de colocar
  8. o recheio: derreta 2 pacotes de gelatina sabor limão com 2
  9. xícaras de água fervente. Junte 1 cc de casca de limão ralada
  10. e ⅓ de xícara de caldo de limão. Acrescente 1 litro de sorvete
  11. de creme e misture bem. Leve à geladeira até ficar firme.
  12. Ligeiramente espalhe esta mistura na massa assada.
  13. Torne a pôr na geladeira e deixe até ficar bem firme. Prepare
  14. o molho: Aqueça, em uma panela, 180 gramas de chocolate
  15. meio amargo em pedacinhos, ¼ de xícara de creme-de-leite,
  16. misturando bem. Sirva a torta com molho quente ou frio.

 

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    Sorry. No data so far.

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