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Maio 31, 2011 | Visitas: 17
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Torta Rápida de Maçã
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Ingredientes
  • •5 maçãs
  • •1 chávena de uvas passas
  • •1 e ½ chávena de chá de açúcar
  • •1 e ½ chávena de farinha de trigo
  • •1 colher de sopa de fermento em pó
  • •½ chávena de chá de manteiga
  • •4 ovos grandes
  • •Rum q.b.
  • •Canela q.b.

Preparacao
  1. Unte uma forma com manteiga e forre o fundo com fatias de maçã cruas, polvilhando-as com canela.
  2. Espalhe sobre elas as uvas passas embebidas no rum.
  3. Peneire juntos a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misturando bem
  4. os ingredientes e espalhando a mistura às colheradas , por igual, sobre
  5. a maçã e as passas.
  6. Bata os ovos e coloque sobre o preparado anterior.
  7. Despeje então, sobre os ovos, a manteiga derretida.
  8. Leve ao forno moderado cerca de 30 min.

 

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