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Abril 17, 2010 | Visitas: 4
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TORTELINI COM MOLHO DE NATAS E ORÉGÃOS
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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 embalagens de tortelini
  • 30 g de manteiga
  • 1 raminho de orégãos frescos
  • 2 dl de natas 1 dl de leite
  • sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Leve ao lume um tacho com água abundante, temperada de sal e regue com o óleo. Assim que levantar fervura, junte o tortelini e deixe cozer, entre dois a três minutos. Retire e escorra. Leve ao lume a manteiga com um pouco dos orégãos picados e envolva as natas e o leite. Deixe engrossar e tempere com sal e pimenta. Sirva a massa com o molho com os restantes orégãos.

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