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Junho 22, 2011 | Visitas: 6
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Tortelline com Natas
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Ingredientes
  • •500g de Tortelline de Queijo
  • •1 Lata de Cogumelos pequena picados finamente
  • •100g de Fiambre cortado aos cubos ou q.b.
  • •50g de chourico cortado aos cubos finamente ou q.b.
  • •500g de Natas
  • •Orégãos em flocos q.b.
  • •1 folha de Louro
  • •Sal q.b.
  • •Pimenta moída na hora

Preparacao
  1. Num tacho fundo em lume médio por as natas, tortelline, pimenta moída preta na hora, oregano e um pouco de sal.
  2. Deixar cozer por 10 a 15m dependendo do fogão.
  3. Mexendo de vez em quando levemente.
  4. Depois junte os cogumelos, fiambre e o chourico, baixe o lume e deixe acabar de cozer por volta de uns 15 a 20m aproximadamente, ate o tortolline ficar cozido ao seu gosto.
  5. Mexendo quando necessário.
  6. Rectifique os temperos, servia logo a seguir.
  7. Nota: Se gostar com mais molhinho, pode adicionar perto do fim um pouco mais de natas, também se gostar pode polvilhar com um pouco de queijo.
  8. Bom Apetite!
  9. Ver experiência feita por ICatarina no “Eu Fiz”
  10. Link: Eu Fiz Tortelline com Natas – Favorito
  11. Beijinhos

 

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