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Novembro 29, 2010 | Visitas: 5
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Tricanas
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Ingredientes
  • 300 grs. de manteiga
  • •300 grs. de açúcar
  • •200 grs. de farinha de trigo
  • •1 colher de sopa de água de flor de laranja

Preparacao
  1. Amassa-se durante 10 minutos, juntando mais manteiga se a massa estiver espessa e mais farinha e açúcar, em partes iguais se a massa estiver mole. Depois de bem amassado, fazem-se os bolos em forma de argolinhas que se põem em tabuleiros untados com manteiga e vão a cozer em forno brando. depois de cozidos passam-se por claras batidas com açúcar, e deixe secar em sitio bem ventilado.

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