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Setembro 27, 2010 | Visitas: 3
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Trouxas de Gila e Noz
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Ingredientes
  • 10 unidades.
  • 4 gemas
  • 400 g de doce de gila
  • 10 folhas de massa philo
  • Vaqueiro Culinesse
  • 100 g de miolo de noz
  • açúcar em pó

Preparacao
  1. Misture as gemas com o doce de gila e leve a engrossar, no micro ondas cerca de 5 minutos na potência máxima, mexendo a meio do tempo, ou sobre o lume.
  2. Entretanto ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
  3. Desenrole as folhas de massaphilo, pincele cada uma com Vaqueiro Culinesse e dobre-a ao meio.
  4. Misture as nozes grosseiramente picadas no recheio preparado e distribua-o pelas folhas de massa.
  5. Enrole e vire as pontas dos canudos de massa para cima.
  6. Coloque as trouxas num tabuleiro pincelado com Vaqueiro Culinesse e leve-as ao forno, cerca de 10 minutos, até estarem douradas e irresistivelmente estaladiças.
  7. Polvilhe com açúcar em pó.

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