Dezembro 20, 2010 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Trufas Surpresas
Autor: 
 

Ingredientes
  • Para as trufas negras
  • 1 tablete de chocolate meio amargo (200g), picado
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Para as trufas brancas
  • 1 tablete de chocolate branco (200g), picado
  • 8 colheres (sopa) de creme de leite

Preparacao
  1. Trufas Negras: Aqueça o creme de leite em banho-maria, acrescente o chocolate meio amargo e a manteiga, e mexa com uma espátula até obter um creme homogéneo. Passe para um prato e deixe na geladeira por 4 a 5 horas. Trufas Brancas: Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate branco, e mexa até obter um creme liso. Deixe na geladeira por 4 a 5 horas. Prepare as trufas fazendo bolinhas com a massa escura e cobrindo-as, a seguir, com a massa clara, ou ao contrário. Passe os docinhos no chocolate branco ou no chocolate meio amargo ralado, conforme a camada externa de cada um, respectivamente.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com