Dezembro 20, 2010 | Visitas: 2
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Uvas ao Chocolate
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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de margarina
  • uvas (Itália e Rubi são as mais indicadas)
  • 200 g de chocolate ao leite ralado

Preparacao
  1. Com o leite condensado e a margarina, prepare uma espécie de brigadeiro sem chocolate. Misture os dois ingredientes por cerca de 10 minutos, até deixar a massa bem mole. Retire do fogo e coloque no recipiente no qual o doce será servido. Então, junte as uvas e deixe descansar. Derreta o chocolate em banho-maria. Quando ele já estiver bem mole, totalmente derretido, acrescente o creme de leite e mexa por cerca de cinco minutos. Tire do fogo e jogue a cobertura por cima das uvas. Espere esfriar e leve à geladeira por uma hora e meia.

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