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Novembro 29, 2010 | Visitas: 0
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Vencedores
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Ingredientes
  • •500 grs. de açúcar
  • •8 gemas de ovos
  • •250 grs. de farinha de trigo
  • •8 claras

Preparacao
  1. Numa tigela batem-se muito bem as gemas com o açúcar.
  2. Em outra tigela batem-se as claras em castelo forte.
  3. Junta-se o conteúdo das duas tigelas com a farinha e mexe-se tudo muito bem.
  4. Quando a massa estiver homogénea enchem-se com ela formas pequenas de queques e levam-se ao forno a cozer cerca de + ou – 25 minutos, convém verificar se estão cozidos.

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