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Fevereiro 28, 2011 | Visitas: 5
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Vitela Estufada com Legumes
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Ingredientes
  • •Carne de vitela cortada em quadrados
  • •1 cebola
  • •1 cenoura
  • •1 nabo
  • •1 alho francês
  • •1 embalagem de polpa de tomate
  • •Sal e pimenta
  • •Azeite
  • •Louro
  • •1/2 copo de vinho Branco

Preparacao
  1. Corte os legumes em pedaços e coloque todos os ingredientes na panela de pressão.
  2. Deixe cozer por meia hora.
  3. Abra a panela e deixe apurar em lume brando.
  4. Acompanhe com arroz a seu gosto.
  5. Bom apetite!

 

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