Ingredientes Bananas; suco de limão; manteiga; açúcar; canela em pó. Preparação Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento e cubra com o suco de limão. Derreta a manteiga e o açúcar... Ver Receita
Ingredientes Bananas bem maduras; 2 xícaras de trigo; 3 ovos; 2 colheres de açúcar; 1 pitada de sal; 1 xícara de leite; 2 colheres de margarina derretida e 1 colher de sopa de fermento. Prep... Ver Receita
Preparação Separem flores de laranjeira, bem novas e sadias, e ponham-nas de infusão em água fria, durante vinte e quatro horas. A seguir escorram-lhes toda a água, e ponham as flores num al... Ver Receita
Ingredientes 1 xícara de bananas tipo `Terra´ maduras amassadas; 2 ovos; 1 xícara de leite; ¼ de colherinha de sal; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de manteiga vegetal; 1 colher de aç... Ver Receita
Ingredientes 3 bananas (passadas em peneira); 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de açúcar; 2 colheres de fermento em pó; 1 ovo; ¼ xícara de leite; 1 colher de caldo de limão e açúcar mi... Ver Receita
Preparação Façam uma calda com dois quilos de açúcar. Em seguida pesem dois quilos de marmelo, já descascados e limpos, e ponham-nos na calda, que já estará no fogo. Quando as frutas estiver... Ver Receita
Ingredientes 4 bananas maduras firmes; 5 colheres de sopa de geléia de jabuticaba ou uva preta; 3 claras; 60g (1/3 de xícara) de açúcar; 1 colher de chá de suco limão e ½ xícara de castanha... Ver Receita
Ingredientes 3 copos de casca de banana; 1½ copo de açúcar; cravo e canela em pau a gosto. Preparação Lave bem as bananas. Retire as cascas, corte em pedacinhos e leve para cozinhar com o mí... Ver Receita
Preparação Escolham alguns marmelos alongados, do tipo pêra, bem compridos e lisos, podendo, inclusive, ser marmelos silvestres. Descasquem-nos, partamnos em quartos, dando-lhes a seguir uns... Ver Receita
Ingredientes 2 bananas tipo ´Terra´ maduras; 2 colheres de sopa de manteiga; 5 colheres de sopa de leite de vaca; 1 colher de sopa de açúcar refinado; farinha de trigo; 1 colher de chá de fe... Ver Receita
Preparação Cozinhem com casca 1 ½ quilo de pêras, passando-as depois por uma peneira. A seguir façam uma calda em ponto de fio (com um quilo de açúcar), misturem a massa à calda e deixem tom... Ver Receita
Ingredientes 1kg de banana madura descascadas em fatia e 700 a 800g de açúcar. Preparação Descasque as bananas, corte em fatias, pese e coloque em uma panela. Junte de 700 a 800g de açúcar p... Ver Receita
Preparação Para dois quilos de marmelo, usem 2 ½ quilos de açúcar. Cozinhem os marmelos inteiros, só na água, abafando-os bem. A seguir descasquem-nos, cortem-nos em pedaços, passando-os ent... Ver Receita
Ingredientes 10 bananas `Nanica´ ou tipo `Terra´ maduras; 1 xícara de açúcar; ¼ xícara de canela; manteiga e 1kg de sorvete de creme. Preparação Corte as bananas ao meio no sentido do compri... Ver Receita
Preparação Tomem 7 litros de farinha de trigo e dividam-no em 2 partes iguais. Façam uma presa em cada uma das partes, deitando numa, 1 lata de litro de azeite, e na outra, água quente. Amas... Ver Receita
Ingredientes 8 bananas maduras; ½ copo de conhaque; 130g de farinha de rosca; 100g de manteiga; 4 colheres de sopa de geléia de framboesa e 1 colherinha de suco de limão. Preparação Descasqu... Ver Receita
Preparação Façam uma calda grossa com um quilo de açúcar e adicionem-lhe algumas gotas de água-de-flor. Quando a calda atingir o ponto de bala mole, juntem-lhe 1 quilo de amêndoas, já antes... Ver Receita
Ingredientes Bananas e canela em pó. Preparação Corte as bananas em duas, ao comprimento, arrume em uma forma, polvilhe com canela em pó e leve ao forno. 3.1.09 Ver Receita
Preparação Com um quilo de açúcar façam uma calda. Assim que esta espelhar, ajuntem-lhe algumas gotas de água-de-flor e tirem-na do fogo. Pelem um quilo de amêndoas, soquem-nas um pouco, par... Ver Receita
Preparação Cortem ao meio duas partes de pêssego e uma de marmelo, e levemnas a cozer, em separado. Depois que estiverem cozidas, passem tudo por uma peneira fina. A seguir, ajuntem tanto aç... Ver Receita