Ingredientes · 8 bifinhos do lombo · Sal e pimenta q.b. · 1 lata de pêssegos em calda · 60 gr de margarina · 2 dl de natas · 1 cálice de vinho do Porto Preparação Corte os bifinhos e tempere... Ver Receita
Ingredientes · 6 fatias de fiambre com 1 dedo de espessura (1 por pessoa) · 6 dentes de alho · 2 colh. sopa de margarina · Mostarda · Pimenta · 1 limão Preparação Esmague os dentes de alho e... Ver Receita
Ingredientes · 1 kg de bifes de vaca · 2 cebolas · 4 colh. sopa de margarina · 200 gr de cogumelos · Sal e pimenta q.b. · 1 colh. sopa de farinha · 1 dl de polpa de tomate · 2 dl de caldo de... Ver Receita
Ingredientes · 300 gr de carne de vaca limpa · 250 gr de carne de porco limpa · 2 ovos · Sal e pimenta q.b. · Miolo de 1 paposeco embebido em leite · Farinha q.b. · 1 cebola · Margarina q.b.... Ver Receita
Ingredientes 500 g carne da perna 500 g carne de lombo 2 cebolas médias 5 dl de vinho branco 1 cabeça pequenas de alhos 1 colher de chá rasa de pimentão 1 pitada de pimenta 1 dl polpa de t... Ver Receita
Ingredientes 400gr porco 1 louro 1 alho 1dl vinho branco q.b. massa pimentão 200gr batata 50gr Pickles ½ coentros 1 limão q.b. banha porco, pimenta, sal Preparação Limpar carne e cortar em c... Ver Receita
Ingredientes 400gr lombo vaca 400gr batata 60gr presunto 100gr banha 50gr manteiga 1dl vinho Branco 0,2dl vinagre 1ramo salsa 20gr alho 2 louro q.b.sal, pimenta Preparação Limpar carnes de g... Ver Receita
Ingredientes * 2 chouriça de carne * 1 salpicão * 300 gramas de toucinho fumado * azeite * 1.50 quilos de massa de pão * 300 gramas de presunto * 1 gemas Preparação Corte as chouriças, o sal... Ver Receita
Ingredientes • 3 chávenas (de chá) de pão de véspera, demolhado e esfarelado • 2 chávenas (de chá) de carne picada, crua ou já cozinhada • 2 ovos batidos • 2 chávenas (de chá) de leite ou ca... Ver Receita
Ingredientes 500 g de filete de frango 2 dentes de alho amassados ½ chávena (chá) de vinho branco seco Sal e pimenta a gosto 4 colheres (sopa) de óleo ½ chávena (chá) de cebola... Ver Receita
Ingredientes - 1 galinha nova - 1 cebola ralada - 2 dentes de alho - ½ folha de louro - 1 a 2 malaguetas (opcional) - Sal - 2 colheres, das de sopa, de manteiga - 2 gemas - ½ c... Ver Receita
Ingredientes - 1 kg de filé mignon - Cebola grande - 1 molho de salsa amarrado - 3 tomates - 150 gr. de manteiga - 150 gr. de creme de leite - Sal - Pimenta - 1 colher, das de sopa, muito ch... Ver Receita
Ingredientes - 1 kg de filé mignon cortado em 4 bifes grossos - 200 gr de creme de leite - 50 gr de manteiga ou margarina - Conhaque ou uísque - 2 colheres, das de sopa, de óleo - Sal - Pime... Ver Receita
Ingredientes - Bifes de fígado - Vinha-d'alhos (feito com vinagre, alho, sal e pimenta) - Tomates - Batatas - óleo - Cebola cortada em fatias - Cheiro verde Preparação Prepare uma vinha-d'al... Ver Receita
Ingredientes - Frango em pedaços bem miúdos - Massa de alho - Pimenta - óleo Preparação Tempere bem o frango em pedaços com massa de alho, pimenta do reino e deixe por mais ou menos 1 hora.... Ver Receita
Ingredientes - 500 gr de dobrada - 3 chávenas, das de chá, de feijão branco cozido - 2 paios - 1 cebola pequena picada - cebolinha - 1 dente de alho esmagado - Sal - Pimenta - Pimenta vermel... Ver Receita
Ingredientes - 6 bifes médios - Sal - 2 ovos - Pão ralado - 1 tablete de caldo de carne - óleo - 6 fatias de presunto - 6 fatias de mozarela - Puro purê de tomate - Orégaos Preparação :... Ver Receita
Ingredientes Tal como o repolho e a couve-roxa, a couve-lombardo deve ser esférico, compacto e pesado em relação ao tamanho. 1 couve-lombardo verde 1 alho francês sal 400g de peito de frango... Ver Receita
Ingredientes 800g de asas de frango sal piripiri 2 dentes de alho 1c. (sopa) de azeite 1 dl de mel 3 limões maduros arroz branco para acompanhar Preparação Chamusque, lave e seque as asas de... Ver Receita
Ingredientes Por serem cozinhadas no forno, as casseroles têm de ser preparadas com antecedência, mas resultam sempre bem 1 cebola 2 dentes de alho 2 c. (sopa) de óleo 4 pernas de frango int... Ver Receita