Preparação Passe na máquina (peça fina), ou no processador, 1 lata de presuntada ou presunto. Misture com 1 lata de creme de leite sem soro, acrescente picles picados e 2 folhas de gelatina... Ver Receita
Preparação Arrume em uma travessa: folhas de alface, de agrião, rabanetes em rodelas, vagens cozidas e palmito em tiras. Torre fatias de pão com manteiga e fondor. Arrume, sobre cada uma, um... Ver Receita
Preparação Descasque e cozinhe 250 gramas de beterraba em água e sal. Escorra e corte em cubinhos. Misture com 2 CS de cebola picada, 4 CS de vinagre e 1 CS de açúcar. Reserve. Dissolva um c... Ver Receita
Preparação Coloque num prato de vidro algumas folhas de alface ao redor. Sobre elas, 2 xícaras de queijo, tipo suíço, cortado em cubos; no centro, coloque ½kg de uva itália, deixando... Ver Receita
Preparação abacates médios batidos no liquidificador com 4 CS de maionese, 1 CS de suco de limão, sal, pimenta calabresa moída, 1 dente de alho e 1 cebola picadinha. Despeje em 1 vasilha e m... Ver Receita
Preparação xícara de melão cantalupe cortado em bolinhas, 1 xícara de melão espanhol cortado em bolinhas, 5 xícara de camarão cozido em água com limão e sal e escorridos; 4 tomates sem peles... Ver Receita
Preparação gramas de salame e 3 pimentões cortados em tiras, 1 cebola picadinha e 1 xícara de aipo picado. Tempere com vinagre, alho espremido, orégano, nozmoscada em pó, azeite de oliva, sa... Ver Receita
Preparação Cozinhe 1kg de batatas com casca por 8 a 10 minutos na panela de pressão. Descasque-as ainda quentes, corte em fatias e tempere com 1 CS de vinagre, 1 cc de sal, ½ cc de pi... Ver Receita
Preparação Feita a sopa com pedaços de carne (acém) e legumes, retire a carne, desfie-a e coloque em uma travessa, acrescentando tomate, cebola, cheiro-verde e azeitonas picadinhas. Tempere... Ver Receita
Preparação Coloque num pirex transparente um refogado de frango desfiado. Sobre o refogado, um creme: molho branco (leite, sal, pimenta, maisena) e um pouco de gelatina vermelha, sem sabor,... Ver Receita
Preparação Misture tudo e faça bolinhas: 1 xícara de nozes moídas, 1 xícara de farinha de rosca, ½ xícara de queijo mineiro ralado, ½ xícara de cebola ralada, 6 ovos inteiros,... Ver Receita
Preparação Cenoura crua ralada, pimentão cortado, talos de erva-doce e de salsão picadinhos, cheiro-verde, cebola, frango cozido e desfiado (ou presunto picado ou carne de vaca cozida e pica... Ver Receita
Preparação (feita, no mínimo, 4 dias antes de servir) Lave 2 berinjelas, pique-as, com casca, no sentido do comprimento, em tirinhas e coloque-as numa vasilha com água e 1 CS de vinagre. Res... Ver Receita
Preparação Pique 1 repolho pequeno em tirinhas e, depois, em quadradinhos. Escalde-o em água e sal. Escorra e despeje em um pirex. Descasque 1 abacaxi, pique em quadradinhos e deixe escorrer... Ver Receita
Preparação xícara de macarrão conchinha cozido em água e sal e escorrido, 6 a 8 galhos de salsão picadinho, uva passa sem sementes, camarão ou presunto picadinho, cheiro-verde, 1 pimentão (o... Ver Receita
Preparação xícaras de grão-de-bico cozido e escorrido, 1 cebola picada, 2 galhos de salsão picados, 1 lata de atum, 100 gramas de picles, salsa picada, sal, pimentado- reino e 1 xícara de ma... Ver Receita
Preparação Pique 1 frango defumado em pedaços pequenos, 1 abacaxi em quadradinhos. Acrescente 1 lata de milho verde, sal, molho inglês, salsinha, maionese, azeite de oliva e creme de leite.... Ver Receita
Preparação pepinos médios, 2 xícaras de água, 1 cc de sal, ½ xícara de maionese, 3 CS de leite, sal e páprica a gosto, 150 gramas de lombo defumado picadinho, 1 xícara de cogumelos co... Ver Receita
Preparação gramas de queijo fresco ralado, 3 ovos, 3 CS cheias de farinha de trigo, 1 CS bem cheia de pó royal e 1 lata grande de salsicha. Faça a massa, sove bem, abra-a na mão, enrole... Ver Receita
Preparação ovos, 300 gramas de queijo prato ralado e 300 gramas de queijo parmezão ralado. Bata as claras em neve, junte as gemas, torne a bater, misture com os queijos, sove, faça bolinhas... Ver Receita