Ingredientes *3 chuchus *1 batata *1 cebola *2 alhos *1 ramo de coentros *1 Lt. de caldo de legumes *3 colheres de sopa de azeite *1 colher de chá de manteiga *Sal *Pimenta Preparação Estufe... Ver Receita
Ingredientes 4 col. de sopa de azeite *3 chuchus *1 cebola *1 alho porro *1 batata *2 lt. de caldo *Sal *4 cenouras *1 iogurte natural *1 col. de sopa de coentroos Preparação Estufe no azeit... Ver Receita
Ingredientes 1 morcela de arroz *2 fatias de broa de milho fritas *1 alho *1 lt. de caldo de aves *Pimenta Preparação Coza a morcela, retire a pele e desfaça-a no caldo das aves. Leve ao lum... Ver Receita
Ingredientes *250 gr. de feijão verde *2 batatas médias *2 cenouras *250 gr. de cogumelos *2 alhos franceses *1 talo de aipo *2 cubos de caldo de galinha *4 ovos *Sal Preparação Retire os fi... Ver Receita
Ingredientes 1 colher de sopa de banha *2 cebolas pequenas *2 cenouras grandes *Meio frango *100 gr. de carne de vitela *Sal e pimenta *1 chouriço de carne cozido *Fatias de pão torrado *Man... Ver Receita
Ingredientes 24 caranguejos pequenos *2 cebolas médias *2 alhos franceses (só a parte branca) *1 cenoura *2 pés de aipo *4 tomates maduros *1 colher de sopa de arroz *1 dl. de azeite *1 dl.... Ver Receita
Ingredientes *500 gr. de ervilhas *Sal *1 Cebola às rodelas finas *Azeite *1 folha de aipo Pão torrado Preparação Deitam-se as ervilhas num recipiente com água a ferver, com sal e a cebola e... Ver Receita
Ingredientes *300 gr. de carne de vaca picada *200 gr. de carne de porco picada *Manteiga q.b. *Pimenta q.b. *1 cebola *1 colher de sopa de vinho branco *Noz moscada q.b. *Legumes vários *2... Ver Receita
Ingredientes 1 Lt. de caldo de galinha *1 kg. de abóbora *4 alhos *2 fatias de pão em cubinhos *0,5 dl. de azeite *Pimenta q.b. *2 colheres de sopa de salsa picada *1 colher de chá de orégão... Ver Receita
Ingredientes 400 gr. de batatas *2 alhos franceses *2 cenouras *1 cebola *3 copos de caldo de galinha *1/2 copo de natas *2 colheres de sopa de cebolinho picado *Sal e pimenta preta q.b. Pre... Ver Receita
Ingredientes - 2 litros de água - 3 cenouras cortadas em pedaços pequenos - 3 cebolas cortadas em quatro partes - 1 alho poró cortado em pedaços pequenos - 1 talo de salsão cortado em pedaço... Ver Receita
Ingredientes - 2 molhos de brócolis, sem o talo - 1 cenoura - 1 cebola pequena - ½ talo de salsão - 3 dentes de alho - 50 g de manteiga sem sal - 1 xícara (chá) de creme de leite - 1,... Ver Receita
Ingredientes - 1½ dose de creme de menta - folhas de hortelã Preparação Pique o gelo num liquidificador, pulsando-o várias vezes. Deposite o gelo em um copo bojudo, grande, desses de... Ver Receita
Ingredientes 300 g de cogumelo 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola picada 3 colheres de sopa de farinha de trigo 3 chávenas de chá de caldo de carne xícara de chá de creme de leite sal e... Ver Receita
Preparação Misture 6 gemas com ½ litro de leite, 200 gr de açúcar, 2 colheres, das de sopa, bem cheias de maisena, e 1 colher, das de café, de essência de baunilha. Passe pela peneira... Ver Receita
Ingredientes 750 grs de abóbora 50 grs de manteiga ou margarina 3 tomates 1 cebola 2 gemas 1 colher de (sobremesa) de açúcar 7,5 dl a 1 L de leite ou água sal e pimenta q.b. Preparação Arr... Ver Receita
Ingredientes Gemas de Ovo (6) Açúcar (75 g) Farinha (50 g) Leite (4 dl) Preparação Aquece-se o leite e junta-se (aos poucos) ao açúcar misturado com as gemas e a farinha. Leva-se tudo ao l... Ver Receita
Ingredientes Chocolate Negro (150 g) Natas (150 g) Leite (200 g) Ovo (1) Manteiga (30 g) Avelãs Caramelizadas (50 g) (envolvem-se as avelãs num caramelo feito com 50 g de açúcar e 1 colher d... Ver Receita
Ingredientes Abóbora (1100 g, descascada) Cebolas (2) Manteiga (40 g) Caldo de Galinha (2 l) Azeite (4 dl) Raminho de Cheiros (alho francês, salsa e tomilho) Alho (1 dente) Salsa Sal, Piment... Ver Receita
Preparação Bata 4 ovos inteiros com 150 g de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha e 2 colheres de sopa de manteiga previamente amolecida. Quando a massa estiver bem fofa e homogénea dissolv... Ver Receita