Ingredientes
- •8 ovos
- •300g de açúcar
- •200g de farinha
- •1 colher de cha de fermento royal
- •1 raspa de limão q.b.
Preparação
- Bate-se o açúcar com as gemas muito bem, depois batem-se as claras em castelo, junta-se a farinha muito levemente as gemas, e o pó royal e a raspa de limão.
- Por fim juntasse as claras em castelo e mexe-se muito bem untasse uma forma de buraco com óleo e polvilha-se com farinha levasse ao forna aquessido a 180 graus cerca de 35 a 40 minutos.
- Serve-se acompanhado com um chá bom aproveite.
