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Janeiro 11, 2010 | Visitas: 8
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ABÓBORA, AMENDOAS E AMARETTO
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Ingredientes
  • (1 kg de massa – 6 pessoas)
  • 450 gr. de massa branca
  • 150 gr. de abóbora assada (aprox. 300gr)
  • 80 gr. de ricota
  • 40 gr. de queijo parmezão ralado
  • 20 ml. de licor Amaretto
  • 45 gr. de amendoa sem casca, moídas no processador
  • noz-moscada
  • sal e pimenta do reino

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