Ingredientes 300 g (1 ½ xícaras) de arroz integral cru 500 ml (2 copos) de água 15 gm casca de canela (rou gui), quebrado em pedaços, lavados 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sop... Ver Receita
Ingredientes 1 frango fresco ou 4 pernas de frango 10 g de ginseng ( ren shen人参 ) 5 Fructus Jujubae ( Da zao ), enxaguadas 2 fatias de raiz de gengibre fresco 1 ½ litros (6 copos) de água 1... Ver Receita
Ingredientes 500 g de bife de vaca (rabadilha ou lombo) 1 colher (chá) de sal pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de maizena 1 clara 3 fatias de raiz de gengibre fresca 120 g de ervilhas torta... Ver Receita
Ingredientes 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de amido de milho, diluído com pouquinho de água 4 colheres (sopa) de óleo de amendoim 1 colher (sopa) de molho de... Ver Receita
Ingredientes 250 g de açúcar 75 g de margarina 125 g de côco ralado 8 gemas cerejas e figos em calda Preparação Misture o açúcar com o côco. Adicione as gemas, uma a uma, e 50 g de margarina... Ver Receita
Ingredientes 1 frango 2 dl de vinho branco 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de polpa de tomate 200 g de cogumelos laminados 100 g de presunto partidinho 100 g de fiambre cortado 1 lata de s... Ver Receita
Ingredientes 175 g de carne de porco com um pouco de gordura, cortada grosseiramente 50 g de camarões descascados e picados finamente 1 colher (chá) de açúcar amarelo 1 colher (sopa) de vinh... Ver Receita
Ingredientes •2 Colher de Sopa de Óleo de Gergelim/Sésamo •1 Dente de Alho esmagado •Meio Pimento médio Verde aos cubos •Meio Pimento Amarelo aos cubos •1 Mão cheia ou 2 de Rebentos de Soja... Ver Receita
Ingredientes Asinhas de frango, qb 8 cogumelos chineses secos 1 colher de sobremesa de feijão seco (preto) de soja 1 colher se sopa de molho de soja 1 pitada de açúcar ½ colher de chá... Ver Receita
Ingredientes •300 g de massa de arroz •3 colheres de sopa de óleo •1 colher de sopa de alho picado •16 gambas descascadas •2 ovos batidos •100 g de rebentos de soja •50 g de cenouras picadin... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de carne de vaca para guisar, cortada em bocados •4 tomates •2 cebolas em rodelas •2 dentes de alho em rodelas •1/2 copo de vinho branco •2 colheres (sopa) de molho de soj... Ver Receita
Ingredientes •4 colheres (sopa) de óleo •1 colher (sopa ) de molho de soja •1/2 colher (chá) de sal •3 chávenas de arroz cozido e bem frio •1/2 chávena de peito de frango em bocados pequenos... Ver Receita
Ingredientes •1 embalagem de massa Chao-Min ou Min.Fan •300g de miolo de camarão graúdo congelado (1 embalagem) •1 lata de atum de conserva em água •1 lata de cogumelos laminados •1 pacote d... Ver Receita
Ingredientes ½ kg de bife de vaca (rabadilha ou lombo) ¼ colher (chá) de sal pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de maizena 1 clara ⅓ chávena de óleo vegetal MOLHO: 1 cebol... Ver Receita
Ingredientes 3 cebolinhos ¼ chávena de molho de soja ¼ chávena de vinagre de vinho 500 g de massa chinesa ou massa Ho Fen ou Sa Ho Fan MOLHO: ¼ ch+avena de manteiga de a... Ver Receita
Ingredientes 2½ chávenas de arroz agulha 500 g couve verde ou grelos 2 colheres (sopa) de camarão miúdo, seco 240 g de linguiças chinesas 3 colheres (sopa) de óleo vegetal 1½ c... Ver Receita
Ingredientes 450 g de filetes de peixe branco ( pescada ou robalo) 1 clara de ovo 2 colheres de chá de sal 1 colher de chá de pimenta branca 2 colheres de chá de farinha de milho 2 colheres... Ver Receita
Ingredientes 250 g de carne de caranguejo 60 g de toucinho ½ chávena de castanha de água, sem pele 2 ovos 3 colheres (sopa) de vinho de arroz ou sherry seco 1 colher (chá) de sal 3 co... Ver Receita
Ingredientes 1,8 kg de lombo de porco com osso para assar ¾ xícara (180 ml) de molho de soja ½ xícara (120 ml) de xerez seco 5 colheres (sopa) de mel 2 dentes de alho picados... Ver Receita
Ingredientes Massa Cozida: 2,5 dl de água 100 g de margarina 200 g de farinha Recheio: 1 yogurte de alperce 1 copo de doce de alperce 150 g de fruta cristalizada picada Preparação Leve a águ... Ver Receita