Ingredientes 800 gr de carne para assar 1 colherada de banha 1 lt de leite 2 cebolas médias picadas 3 fatias delgadas de presunto 1 colher (café) de farinha 1 colher (sopa) de manteiga 1 den... Ver Receita

Ingredientes 400 de de lombo de porco ¼ de um ananás médio 1 colher (sopa) de óleo 4 dentes de alho, picados 4 cebolos, picados 1 colher (sopa) de caldo de peixe 1 colher (sopa) de su... Ver Receita

Ingredientes 250 g de fatias de bacon macro, sem courato, cortadas aos bocadinhos 500 g de farinha com fermento 250 g de banha 1 colher de chá rasa de ervas aromáticas secas 3 colheres de so... Ver Receita

Ingredientes 1,5 kg. de folha de pá de porco 2 colheres de sopa de óleo de girassol 5 cm. de raiz de gengibre descascada e cortada em pedacinhos 6 a 8 flores de anis 1 pau de canela 1,5 dl.... Ver Receita

Ingredientes 1 assado de porco de 750g a 1 kg 6 a 8 fatias de toucinho entremeado 1 copo de vinho branco seco salsa tomilho louro aipo sal pimenta 3 a 4 cenouras 1 pacote de geleia Preparaçã... Ver Receita

Ingredientes (Para 5–6 pessoas) 1 kg de carne de porco (perna); 1 kg de batatas; 3 dentes de alho; 1 folha grande de louro; 3 colheres de sopa de azeite; 3 dls de vinho branco; 3 colheres de... Ver Receita

Ingredientes 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1L de vinho branco seco 200g de banha 1 couve portuguesa 3 colheres (de sopa) de azeite 6... Ver Receita

Ingredientes 1,5 kg de carne entremeada da barriga do porco 1 kg de entrecosto 2,5 dl de vinho branco Sal, pimenta e colorau q.b. 2 folhas de louro 1,200 kg de batatas Preparação Corte a car... Ver Receita

Ingredientes Para a carne: 1 pá de porco de tamanho médio Vinho tinto Aguardente Cognac 6 dentes de alhos 1 cebola grande 2 cravinhos Mangericão, salsa, ervas provençal, sal, noz moscada, pi... Ver Receita

Ingredientes 1,750 kg de peito de porco desossado; 1 cebola; 60 gr de caju; 60 gr de pão aparado; 1 maçã reineta; 1 haste de aipo; 1 colher de sobremesa de salsa picada; sal e pimenta q.b.;... Ver Receita

Ingredientes 1 perna de porco 2 cabeças de alhos sem casca 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de ervas de Provença 1 kg de batatas Sal grosso q.b. Preparação Passe o sal gross... Ver Receita

Ingredientes 800g de perna de porco 2 cebolas 3 dentes de alho 1 ramo de salsa 2 folhas de louro sal e pimenta noz-moscada 1kg de castanhas 100g de margarina (ou porção equivalente de azeite... Ver Receita

Ingredientes 800 gr de perna de porco 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de manteiga 4 dl de vinho branco 200 gr de castanhas congeladas 1 colher (sopa) de erva-doce 200 gr de cog... Ver Receita

Ingredientes 800 gr de perna de porco 2 cebolas 3 dentes de alho 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 1 kg de castanhas 100 gr de banha sal, pimenta e noz-moscada q.b. Preparação Coloque a carn... Ver Receita

Ingredientes 1 lombo de porco com cerca de 1 kg 150 gr de bacon cortado em fatias finas 5 dl de cerveja branca 3 cebolas médias 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 3 colheres de sopa... Ver Receita

Ingredientes 750 g de lombo de porco 8 alperces secos 6 ameixas secas vinho branco 50 g de bacon em fatias 100 g de margarina 0,5 dl de água sal, pimenta e cravinho q.b. Preparação Numa tige... Ver Receita

Ingredientes 1½ kg de lombo de porco com os ossos 2 colheres (sopa) de azeite sal pimenta 3 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de sumo de limão 8 tangerinas caldo de carne mante... Ver Receita

Ingredientes ½ kg de lombo de porco sal pimenta 5 dentes de alho 1 chávena de vinho branco 1 colheres de café de colorau 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 colhres (sopa) de polpa... Ver Receita