Ingredientes 400 gr grão 2 lombardos ½ galinha 400 gr. carne vaca 300 gr. cabrito 1 orelha porco 1 farinheira 1 morcela 1 chouriço 1 ovo cozido inteiro 150 gr toucinho entremeada 200... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de carne picada 1 pacote de sopa de cebola 50 g de chouriço de carne 100 g de fiambre Preparação Picar o chouriço e cortar o fiambre em pedacinhos. Mexer bem todos os ingre... Ver Receita

Ingredientes 500 g de carne de vaca picada 500 g de carne de porco picada 2 cebolas pequenas picadas 1 dl de leite ½ dl de óleo 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de... Ver Receita

Ingredientes 250 g de talharim ½ Kg de carne picada 1 beringela média 2 cebolas médias 8 tomates óleo/azeite alhos pimenta sal molho branco / béchamel Preparação Primeiro prepare-se a... Ver Receita

Ingredientes 1 bucho de cabra 1 limão 500g de perna de cabra 200g de presunto entremeado 100g de chouriço de carne 1 dl de vinho branco sal e pimenta 200g de arroz 1 dente de alho 1 dl de az... Ver Receita

Ingredientes 1 morcela de assar 1 molho de grelos azeite vinagre 1 dente de alho sal q.b. pimenta q.b. banha de porco q.b. Preparação Pica-se a morcela com uma agulha e leva-se ao forno a as... Ver Receita

Ingredientes 1 pé de porco 1 mão de vitela 6 grãos de pimenta 1 cebola grande 2 chávenas de arroz 1 chouriço 1 farinheira 200 gr de presunto 150 gr de toucinho Sal q.b. Preparação Coza muito... Ver Receita

Ingredientes 250 grs. de esparguete 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 ramo de cheiros (salsa, louro, tomilho) 350 grs. de carne picada 1 colher de sopa de agu... Ver Receita

Ingredientes 200 g. de carne de porco 200 g. de carne de vaca sal, louro, óleo 4 cebolinhas 1 pimento verde 1 pimento vermelho 4 fatias de bacon 4 tomates pequenos 2 salsichas frescas molho... Ver Receita

Ingredientes (para 12 pessoas) 24 salsichas pequenas 24 fatias de carne de vitela 500g de carne de porco moída 500g de carne de vitela moída 500g de carne de vaca moída 300g de enchidos dive... Ver Receita

Ingredientes 25 a 30 folhas de espinafres grandes 6 pãezinhos da véspera 1 cebola 1 raminho de salsa 60 g de margarina 2 ovos grandes 1 pitada de sal noz-moscada ralada pimenta 150 g de mist... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de favas descascadas 150 gr de toucinho gordo 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola ½ litro de água 100 gr de presunto cru 120 gr de chouriço de carne... Ver Receita

Ingredientes 4,5 dl de feijão branco 500 gr de couve-flor 3 cenouras 250 gr de lombo fumado de porco 100 gr de linguiça 100 gr de bacon 150 gr de paio 1 tomate maduro 4 salsichas 2 cebolas 1... Ver Receita

Ingredientes 250 g. de carne de vaca 250 g. de carne de perú 250 g. de carne de porco 2 pães 2 cubos de caldo de carne 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 ovo 8 tiras de bacon 2 colheres de s... Ver Receita

Ingredientes 250g de carne de vaca 250g de carne de porco 250g de carne de vitela 3 ovos Preparação Passa-se tudo pela máquina depois junta-se-lhe um bocadinho de toucinho aos quadrados, 3 g... Ver Receita

Ingredientes 0,5 kg de carne de vaca ; 0,5 kg de entrecosto e chispe com sal (meio por meio) ; 1 frango pequeno ; 200 gr de presunto gordo ; 3 chouriços de carne ; 2 couves portuguesas ; 4 c... Ver Receita

Ingredientes carne de vaca para cozer; meia galinha; 1 pé de porco, entrecosto, chispe ; presunto, chouriço, farinheira, salpicão ; toucinho salgado, bacon ; orelheira fresca e fumada ; couv... Ver Receita

Ingredientes 1 frango 500 grs de entrecosto (costelas) 5 ossos de suã 1 cabeça de porco fumada 500 grs de vitela 300 grs de peito de porco 1 chouriço mouro 1 chouriço corrente 1 linguiça 1 s... Ver Receita