Ingredientes Polvo Água Ervas Preparação Para cozinhar polvo de forma perfeita, siga os seguintes passos: Comece por limpar o polvo, retirando as vísceras e as patas. Corte as patas em pedaços médios e reserve. Coloque o polvo numa panela grande... Ver Receita
Receita para cozer um Ovo na perfeição em água ou no micro-ondas
Ingredientes Ovos Sal Água Preparação Primeiro, coloque água em uma panela e leve-a ao fogo. Adicione uma pitada de sal na água para dar sabor ao ovo. Quando a água estiver fervendo, adicione o ovo cuidadosamente na água. Deixe o ovo cozinhar po... Ver Receita
Tordos Assados
Ingredientes Tordos Sal Ervas Preparação Pré-aqueça o forno a 180°C. Lave e seque os tordos. Corte-os ao meio ou em pedaços. Tempere os tordos com sal e pimenta a gosto. Opcionalmente, você também pode adicionar outros temperos de sua preferênci... Ver Receita
TARTE DE ATUM
Ingredientes Massa (toma-se por medida um copo com cerca de 2 dl.) 2 copos de farinha 1 copo meio de azeite, meio de leite sal, pimenta e noz-moscada qb. Recheio: 4 latas de atum escorrido 4 ovos cozidos cortados às rodelas Bechamel( receita da... Ver Receita
Ingredientes 300 g (1 ½ xícaras) de arroz integral cru 500 ml (2 copos) de água 15 gm casca de canela (rou gui), quebrado em pedaços, lavados 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de curry em pó 3 dentes... Ver Receita
Brownie de banana
Ingredientes 2 bananas maduras 2 colheres (sopa) de óleo de coco 2 colheres (sopa) de farinha de aveia 2 colheres (sopa) de cacau em pó Preparação Preaqueça o forno a 180ºC. Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo. Coloq... Ver Receita
Ingredientes • 300 g de espaguete integral fininho ( pode utilizar o normal) • 1 colher bem cheia de margarina light sem sal • 1 dente de alho picado bem miudinho • 1 cebola média picada • 2 abobrinhas pequenas picadas • 7 azeitonas picadas • 1... Ver Receita
Ingredientes 500 g de açúcar 50 g de farinha 15 g de fermento em pó 2 laranjas grandes (casca e sumo) 12 ovos Preparação Esta receita é do meu pai e faço-a desde que me lembro. Mas foi na Casa que ficou conhecida do público. É, sem dúvida, a min... Ver Receita
Ingredientes Suco Detox de Couve com água de Coco Ingredientes: 400ml de água de coco, 2 folhas de couve sem talo, 2 xícaras de chá de morango, suco de 3 laranjas. Suco Detox de Couve com Melão Ingredientes: 2 folhas de couve, 2 fatias de melão,... Ver Receita
Mousse de Maracujá
Ingredientes 1 Lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) 1½ lata de suco de maracujá 1 pacote de gelatina incolor em pó 4 claras em neve Decoração / Ingredientes: Polpa de 1 maracujá ½ xíc. de chá de água 3 c. de... Ver Receita
Nem sempre é fácil saber qual a quantidade ou tamanho a usar numa receita. Para que sua receita fique na medida certa, é necessário respeitar a quantidade exata da descrita. Além disso, as porções devem ser rasas. Quando for medir copo, colher o... Ver Receita
Sopa de Galinha com Ginseng
Ingredientes 1 frango fresco ou 4 pernas de frango 10 g de ginseng ( ren shen人参 ) 5 Fructus Jujubae ( Da zao ), enxaguadas 2 fatias de raiz de gengibre fresco 1 ½ litros (6 copos) de água 1 colher de chá de sal, ou a gosto Preparação Sopa de gal... Ver Receita
MEXILHÕES COM MOLHO PICANTE
Ingredientes Copo Bimby: Para o Refogado: * 50 g de azeite * 100 g de cebola. * 100 g de pimento vermelha. * 100 g de pimento verde. * 2 dentes de alho. Para o molho de tomate picante: * 1 caixa de ½ de kg de tomate triturado. * Folhas de... Ver Receita
CROQUETES DE ATUM E QUEIJO
Ingredientes 3 latas de atum (das redondinhas pequenas do Lild). 2 queijinhos de triângulos. 50 gr. de óleo. 50 gr. de manteiga. 75 gr. de farinha. 1 cebola pequena. 300 gr. de leite. Sal, salsa, noz-moscada e pimenta Preparação Escorrer muito b... Ver Receita
Ingredientes 500 gr de filetes ou lombos de peixe 250 gr de courgetes cortadas às rodelas (substituo pelos sacos de legumes cortados e lavados dos supers - alface, rúcula, cenoura, alho francês...) 250 gr arroz 1 pacote de natas azeite, sal e pi... Ver Receita
Ingredientes Para o copo Thermomix: Para o que é Refogado: * 50 g de óleo (1/2 medida.). * 350 g de cebola. * 3 dentes de alho. * 1 Cenoura. Para o Escabeche: * 3 Folhas de louro. * 2 Pequenos colheres de pimenta preta em grão. * 300 g de bom vi... Ver Receita
Risoto de espargos com Bacalhau
Ingredientes - 200 g de arroz arbóreo - 100 g de espargos frescos laminados - 1 limão siciliano - ½ cebola grande picada - 1 uni de alho poró - 2 colheres de sopa de azeite - 3 colheres de manteiga - 1 xícara de chá de vinho branco - 1 ½ litros... Ver Receita
LULAS RECHEADAS
Ingredientes Lulas pequenas limpas 1,5 kg Recheio Molho 75 g Presunto 1 copo vinho branco 1,5 Cebola 4 tomates 3 Cenoura 40 gr margarina 2 Tomate 2 cebola 1 Gema 2 cenoura 50 gr Azeite Salsa qb Sal e pimenta qb Preparação Recheio: Coloque a cebo... Ver Receita
LULAS COM BATATAS
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de lulas (em argolas) 2 batatas orégãos 1 colherzinha de pimentão-doce 70 g. de azeite 2 dentes de alho 30g.de vinagre 2oo g. de agua sal e pimenta Preparação Preparação: Coloca-se a borboleta nas lâminas e juntam... Ver Receita
Preparação ª Passo g de camarão (pode ser pequeno) Descasca-se o camarão e, depois de descongelar põem-se as cascas e cabeças juntamente com 500g de água e sal no copo da Bimby Programa-se 5 minutos temp100 velocidade3. Côa-se o caldo obtido e r... Ver Receita