Ingredientes Tordos Sal Ervas Preparação Pré-aqueça o forno a 180°C. Lave e seque os tordos. Corte-os ao meio ou em pedaços. Tempere os tordos com sal e pimenta a gosto. Opcionalmente, você... Ver Receita
Ingredientes •600g de bifinhos de peru •1 colher sopa de margarina •1 colher de sopa de farinha •1,5 dl de cerveja •1dl de natas •1/2 calice de aguardente •sal q.b. •pimenta q.b. •noz-moscad... Ver Receita
Ingredientes •3 bifes de perú partidos em tiras fininhas •4 colheres de sopa de molho de soja •1 colher de sopa de farinha maisena •3 colheres de sopa de vinho do Porto •1 colher de chá de a... Ver Receita
Ingredientes •8 bifes de peru; •8 delicias do mar; •8 fatias de fiambre; •Sal e pimenta qb; •Farinha; •Ovo batido; •Pão ralado; •Óleo para fritar Para o molho: •60 g de manteiga; •Sumo de um... Ver Receita
Ingredientes •1 Capão (ou 1 galo), com cerca de 2,5 kg •50 g de Pinhões •50 g de Nozes •700 g de Miolo de Pao branco, esfarelado •2 Colheres (sopa) bem cheias de Farinha de Pau ou de mandioc... Ver Receita
Ingredientes •800 g de bifinhos de avestruz •70 g de margarina •1 colher de sopa de mostarda •2 dl de natas •sal e pimenta q.b. Preparação Tempere o bifinhos com sal e pimenta. Numa frigidei... Ver Receita
Ingredientes •1 pato •1 lata de ananás em calda •1 chávena de caldo de galinha •1 colher de chá de gengibre em pó •2 colheres de sopa de molho de soja •1 colher de sopa de farinha maizena •3... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •2 perdizes •6 folhas de repolho •125 g de presunto •2 cebolas •2 cenouras •1 colher de sopa de manteiga •5-7 dl de caldo de galinha •1 dente de alho •1 folha de... Ver Receita
Ingredientes •1 pato •1 kg de puré de batata congelado (ou se preferir, faça-o voce mesmo) •500 g. de espinafres •1/2 chouriço as rodelas •3 dl de leite •sal q.b. Preparação Tire a pele ao p... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •1kg de asas de peru limpas •2 dentes de alho •200g de bacon •1 embalagem de preparado para sopa instantânea de cebola •1 raminho de salsa •papel de alumínio •sa... Ver Receita
Ingredientes •1 pato •azeite q.b. •2 fatias de bacon com ½ com de espessura •1 kg de castanhas (podem ser congeladas) •1/2 kg de cebolinhas pequenas •Sal, pimenta, vinagre e açúcar q.... Ver Receita
Ingredientes •50 g de amêndoas peladas •50 g de avelãs •750 g de avestruz •2 cebolas •50 g de manteiga •2 fatias de miolo de pão •100 g de passas •pimenta q.b. •50 g de pinhões •sal q.b. •1... Ver Receita
Ingredientes •1 pato •1 kg feijão branco •150 g chouriço de carne •4 dentes de alho •2 cenouras •2 alho-francês •vinho branco Lt •3 pés salsa picada •4 cravinhos (cravo-da-índia) •1 colher d... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •4 peitos de pato com pele com cerca de 175 g cada um •1 colher de café de mistura de especiarias em pó •Sal e pimenta-preta •5 colheres de sopa de licor de amor... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •2 colheres de sopa de azeite •25 g de margarina •4 codornizes arranjadas •8 pés de tomilho fresco •4 folhas de louro •4 cogumelos grandes e abertos •Sal e pimen... Ver Receita
Ingredientes para 6 pessoas: Recheio: •3 perdizes arranjadas •2 cebolas médias •0,5 dl de azeite •Caldo de galinha q. b. •4 cenouras grandes •400 g de cogumelos •150 g de azeitonas pretas de... Ver Receita
Ingredientes •800 grs de peito de peru (4 peitos +-) •8 camarões grandes •8 figos graúdos •16 fatias de trufas pretas •100 grs de manteiga •1 dl de vinho branco Preparação Cortar cada peito... Ver Receita
Ingredientes Olá! Deixo-vos uma receita tão boa quanto simples de fazer! Experimentem...é uma delícia! •1 pato médio •1 cubo de caldo de carne •sumo de duas laranjas •manteiga q.b. •1 limão... Ver Receita
Ingredientes •4 Bifes de perú •2 Iogurtes naturais •Margarina q.b. •Sal q.b. •Pimenta q.b. •Alho em pó q.b. Preparação Espalme os bifes de perú e tempere-os com sal, pimenta e alho. Frite-os... Ver Receita
Ingredientes •6 tordos limpos e lavados •2 cebolas •4 dentes de alho •1 dl de azeite •400 gr de arroz carolino •Sal q.b •água q.b Preparação Por um tacho ao lume com azeite, cebola e alhos p... Ver Receita