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Outubro 12, 2011 | Visitas: 38
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Acompanhamentos – Couve-flor com Queijo
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Ingredientes
  • – ¾ xicara de queijo parmesão ralado
  • – 1 xicara de maionese
  • – 2 colher (chá) de mostarda
  • – 1 couve-flor média
  • – sal a gosto

Preparacao
  1. Retirar as folhas e a parte mais dura do cabinho da couve-flor e cozinhar em água
  2. fervente salgada, por 15 minutos; escorrer bem. Colocar a couve-flor numa forma
  3. refratária untada. Misturar a maionese com a mostarda. Espalhar por cima da couve-flor.
  4. Salpicar queijo ralado e levar ao forno preaquecido por 10 minutos. Servir.

 

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