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Dezembro 29, 2010 | Visitas: 1
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Amores de Chocolate com Amêndoa
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Ingredientes
  • •170 grs. de Chocolate para Culinária
  • •1 lata de leite condensado Nestlé
  • •150 grs. de amêndoa torrada
  • •150 grs. de sultanas
  • •1 pitada de sal
  • •Manteiga para untar
  • •Papel de alumínio para forrar

Preparacao
  1. Forre um tabuleiro com papel de alumínio e unte-o com manteiga.
  2. Parta o chocolate em pedaços, deite-os num recipiente e leve-os a derreter em banho-maria.
  3. Deite o leite condensado e o sal num tacho e junte-lhes o chocolate derretido; leve ao lume, mexendo sempre, durante 10 minutos.
  4. Retire do lume, junte as amêndoas e as sultanas e misture bem.
  5. Com uma colher de sopa retire pequenas porções do preparado, coloque-as em cima do papel untado e deixe arrefecer até que fiquem bem frias.
  6. Coloque-as numa taça de vidro transparente e sirva ou faça pequenos embrulhos com papel celofane.

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