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Setembro 12, 2009 | Visitas: 3
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Arroz ao forno
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Ingredientes
  • 2 xícaras de arroz cru
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • sal a gosto
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 4 xícaras de água fervente
  • 2 tomates

Preparacao
  1. Bata os ovos, misture ao arroz com queijo e a manteiga. Dissolva os cubos de
  2. caldo de galinha na água fervente e junte ao resto, mexendo bem, até derreter a
  3. manteiga. Coloque em fôrma untada, enfeite com fatias de tomate e asse em forno
  4. moderado, durante 1 hora. Sirva quente.

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