Home » Sem categoria » ARROZ C/ LENTILHA E KAFKA DO JOÃO BOSCO


Agosto 30, 2009 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
ARROZ C/ LENTILHA E KAFKA DO JOÃO BOSCO
Autor: 
 

Ingredientes
  • p/ o arroz com lentilhas:
  • 200gr de arroz
  • 200g de lentilha
  • 2 cebolas médias picadas
  • óleo e sal

Preparacao
  1. Cozinhe o arroz e a lentilha em panelas separadas. Quando a lentilha estiver bem macia, escorra bem a água e misture com o arroz. Frite a cebola e junte ao arroz com lentilha. frite bem as cebolas cortadas em gomos maiores e bote por cima do arroz. Para decorar o prato, a cebola frita é fundamental. João Bosco ensina um truque, misture farinha de trigo à cebola para ela ficar crocante.
  2. Ingredientes para o kafka:
  3. gr de carne moída
  4. cebola pequena picada
  5. salsa picada
  6. pimenta do reino
  7. Misture a cebola picada, a salsa picada, o sal e a pimenta à carne. Faça bolinhos e frite na frigideira com óleo. Pronto.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com