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Março 2, 2010 | Visitas: 6
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Arroz doce diet
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Ingredientes
  • _ 3 e ½ xícaras – Leite desnatado
  • _ ¼ de xícara – Arroz cru
  • _ 8 colheres de sopa – Passas
  • _ 1 unidade – Ovo (batido)
  • _ 1 colher de chá – Baunilha
  • _ ½ colher de chá – Casca de limão ou de laranja (ralada)
  • _ Adoçante à gosto
  • _ ¼ colher de chá – Canela em pó

Preparacao
  1. Misture o arroz e o leite numa panela, tampe e cozinhe em fogo bem lento por 1 hora ou até que o arroz esteja macio.
  2. Acrescente as passas nos últimos 10 minutos de cozimento.
  3. Retire do fogo e junte a baunilha, a casca ralada e o adoçante.
  4. Coloque num recipiente, salpique com a canela e leve a geladeira.
  5. Informações ou sugestões: pitaline@hotmail.com

 

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