Janeiro 11, 2010 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
ARROZ E ERVA-DOCE
Autor: 
 

Ingredientes
  • Arroz 350 Gr. (para 4 pessoas)
  • Erva-doce inteiro 250 Gr.
  • Manteiga 60 Gr.
  • Cebola fatiada 1.
  • Caldo de carne 1 litro.
  • Parmesão ralado.
  • Sal.

Preparacao
  1. Limpe a erva-doce, tirando a parte externa. Corte-a em filetes. Coloque a cebola com a manteiga em uma caçarola para dourar, depois junte a erva-doce, tempere com sal e deixe pegar sabor por 10 minutos. Junte o arroz na caçarola, leve tudo ao fogo juntando aos poucos o caldo fervendo. Quando o arroz estiver pronto, pulverize bastante parmesão ralado. Misture bem e sirva.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com