Julho 29, 2010 | Visitas: 2
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Aspargo com Girassol
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Ingredientes
  • 500 g de aspargo 1 colher (sopa) de óleo de girassol 2 colheres (sopa) de cebola ralada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de suco de limão molho de pimenta vermelha a gosto 1 e ½ colher (sopa) de semente de girassol sem casca torrada

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO CALORIAS POR PORÇÃO: 48,93 Cozinhe o aspargo em água por 15 minutos, ou até que esteja macio. Escorra e reserve. Leve ao fogo uma panela com o óleo, a cebola e o alho e frite até que murchem. Adicione o aspargo, misture bem, junte o suco de limão, o molho de pimenta e a semente de girassol, torne a misturar e sirva em seguida.

 

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