Home » Receitas Vegetarianas » Receitas com Soja » Assado de queijo de soja (TOFU)


Outubro 13, 2011 | Visitas: 30
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...

 

 

Assado de queijo de soja (TOFU)
Autor: 
 

Ingredientes
  • 3 colher (sopa) de cebola ralada (grosso)
  • 3 colher (sopa) de molho de soja (Shoyu)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) de óleo
  • ½ xicara de nozes picadas ou creme de amendoim
  • ¼ xicara de farinha de rosca
  • 2 xicara de queijo de soja
  • 1 xicara de tomate picado
  • 1 folha de louro em pedaços
  • Salsa, cebolinha picadas
  • 2 ovos batidos
  • – Sal a gosto

Preparacao
  1. Fritar a cebola no óleo.
  2. Juntar o tomate batido no liquidificador, a folha de louro e o molho de soja e deixar cozinhar ligeiramente. Retirar do fogo.
  3. Acrescentar o queijo de soja desmanchado e os ovos batidos.
  4. Juntar os demais ingredientes. Colocar em uma travessa de vidro redonda untada e assar em forno quente por uns 40 a 45 minutos.

assado-de-requeijao-de-soja[1]

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com