Julho 4, 2011 | Visitas: 8
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Assado de Queijo
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Ingredientes
  • para a Massa:
  • •400g de farinha de trigo
  • •250g de margarina
  • Para o Recheio:
  • •Sorte (uma boa cantidad)
  • •1 copo de leite
  • •1 ovo
  • •150g de queijo prato
  • •100g de queijo meia cura (tenro)
  • •oregano (op).

Preparacao
  1. Misturar em uma vasilha a farinha com a margarina ate ficar uma massa homogenea.
  2. Em uma assadeira de forma redonda untada e enfarinhada espalhar a massa, acomodando ate as bordas e bem fininha.
  3. Bater no liquidificador leite, ovo e os queijos, batendo durante 5 minutos aprox.
  4. Colocar por cima da massa.
  5. Levar ao forno preaquecido a 180º por 25 minutinhos aprox.
  6. Segredinho: Voces podem colocar queijo da sua preferencia.

 

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