Abril 10, 2011 | Visitas: 5
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Azeitonas com Alho
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Ingredientes
  • •1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas
  • •1 molhinho de salsa
  • •4 colheres de sopa de azeite
  • •2 dentes de alho

Preparacao
  1. Escorrer bem as azeitonas do frasco.
  2. Dê uma “martelada” nas azeitonas de modo a que elas abram ao meio, mas de modo a que não fiquem esmagadas. Isto vai permitir que as azeitonas fiquem mais saborosas.
  3. Coloque as azeitonas numa taça e tempere com o azeite, a salsa picadinha e o alho picadinho.
  4. Misture bem e deixe marinar algumas horas ou de um dia para o outro antes de servir.

 

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