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Abril 6, 2011 | Visitas: 6
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Baguette de Manteiga de Alho
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Ingredientes
  • •1 baguette
  • •2 dentes de alho
  • •1 colher de sopa de salsa picada
  • •1 colher de sopa de cebolinha
  • •3 colheres de sopa de manteiga amolecida

Preparacao
  1. Passar o alho no espremedor para alhos ou colocá-lo na picadora até ficar uma espécie de pasta. Numa tigela juntar a pasta de alho, as colheres de salsa e cebolinha picadas e as colheres de manteiga amolecida e misturar tudo.
  2. Ligar o forno nos 180ºC e cortar a baguette em fatias, mas não cortar completamente, apenas o suficiente para conseguir barrá-la interiormente de ambos os lados de cada fatia! Embrulhe a baguette numa folha de papel de alumínio e leve ao forno entre 10 a 15 minutos!
  3. É uma receita de pão mas serve perfeitamente como entrada é muito bom posso garantir também fica muito bem a acompanhar camarões salteados num pouco de azeite e pimenta! Deve-se comer quentinha

 

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