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Outubro 16, 2005 | Visitas: 0
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Bananas fritas
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Ingredientes
  • 250g de bananas tipo `Terra´ maduras; 2 colheres de sal; 2 litros de água; 1 xícara de
  • açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; ¾ de colherinha de baunilha e 1 xícara de óleo.

Preparacao
  1. Corte as bananas maduras, cozinhe em água com sal até que fiquem moles, retire-as
  2. e amasse. Misture bem com o açúcar, farinha de trigo e a baunilha. Coloque a
  3. manteiga em uma frigideira, leve ao fogo para fritar a mistura, adicionando em
  4. colheradas até dourá-las. Retire as frituras e coloque sobre papel absorvente.

 

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