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Maio 12, 2011 | Visitas: 1
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Batatada
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Ingredientes
  • •750 g de batata doce
  • •150 g de margarina
  • •225 g de açucar
  • •75 g de farinha
  • •6 gemas de ovos
  • •2 claras em castelo
  • •1 dl de leite de coco
  • •1/4 lata de leite condensado

Preparacao
  1. Cozem-se as batatas e prepara-se um puré para ser misturado com todos os ingredientes.
  2. Deita-se tudo em seguida numa forma ligeiramente untada com margarina, leva-se ao forno médio durante + – 50 minutos.

 

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