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Setembro 9, 2011 | Visitas: 11
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BATATAS AO MANGERICÃO
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Ingredientes
  • batatas
  • manjericão roxo
  • manjericão verde
  • manjerona e orégãos (todos frescos)
  • azeite
  • queijo ralado

Preparacao
  1. Corte as batatas em pequenas bolinhas e ponha para cozinhar. Não deixe cozinhar muito. Ponha no liquitificador todas as ervas e bata com bastante azeite até ficar um creme. Faça pequenos buracos nas batatas e recheie com o creme de ervas. Cubra com o queijo e leve ao forno até que o queijo doure.

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