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Junho 11, 2010 | Visitas: 0
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BATATAS COLORIDAS
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Ingredientes
  • (8 porções) 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola picada 1 pimentão vermelho grande, picado 1 pimentão verde grande, picado 50 g de uvas passas brancas sem sementes 2 colheres de sopa de salsinha picada 500 g de batata palha pronta

Preparacao
  1. Em um refratário grande, coloque a manteiga, a cebola e leve ao microondas por três minutos na potência alta. Acrescente os pimentões, as uvas passas, a salsinha e deixe mais três minutos. Na hora de servir, misture com a batata palha.

 

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